樓主: 同時(shí)
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發(fā)酵豆粕探討

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發(fā)表于 2008-12-12 21:47:40 | 只看該作者
很難講@@007: @@007: @@007:
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發(fā)表于 2008-12-12 22:35:25 | 只看該作者
認(rèn)認(rèn)真真的從頭看到尾,長見識了,大家繼續(xù)!
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發(fā)表于 2008-12-13 10:32:15 | 只看該作者
我們所里做了一個(gè)混合飼料(蛋白原料主要是一些雜粕類)發(fā)酵研究,試驗(yàn)完后發(fā)酵物總重為發(fā)酵前的88%,CP蛋白提高了,鈣,磷也提高了,但是提高的幅度我記不得了。但是綜合看CP,TP都增加了,,不知道是不是  微生物有固氮作用,或者只是將飼料中的CP轉(zhuǎn)化為TP提高了發(fā)酵產(chǎn)物的利用率。
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發(fā)表于 2008-12-13 18:49:47 | 只看該作者

回復(fù) 樓主 同時(shí) 的帖子

我雖然沒有自己做過發(fā)酵豆粕,但是實(shí)驗(yàn)室沒少做,發(fā)酵豆粕確實(shí)對動物比沒有發(fā)酵好,因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵里面含有很多益生菌,有利于腸道菌群,而且對一些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)有降解作用,減少對動物的損害,但沒有量化衡量,再者,發(fā)酵豆粕對目前生產(chǎn)來說還是個(gè)黑匣子,里面的未知因子所起的作用,還不確切。
拙見(*^__^*) 嘻嘻……
125
發(fā)表于 2008-12-16 23:13:02 | 只看該作者

發(fā)酵豆粕

完全發(fā)酵才是真正的發(fā)酵豆粕
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發(fā)表于 2008-12-17 17:41:03 | 只看該作者

回復(fù) 33樓 qxz 的帖子

我來回答你這個(gè)問題,我是搞乳酸菌的,乳酸菌發(fā)酵出來的細(xì)菌素、乙酸可以抑制細(xì)菌還有霉菌的繁殖,當(dāng)然也要選擇較好的乳酸菌才能產(chǎn)生這樣的效果。
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發(fā)表于 2009-1-9 00:09:59 | 只看該作者
樓上說的真的對嗎?
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發(fā)表于 2009-1-9 00:17:27 | 只看該作者
答案是:對的。:)

真正的發(fā)酵豆粕是可以用的,但是問題是,有多少廠家的發(fā)酵豆粕是正二八經(jīng)發(fā)酵出來的?調(diào)和的居多:)
發(fā)酵出來的干燥成本很高,加上利潤,價(jià)格就非常高。真的發(fā)酵以后,的確是有好處的,這不需要懷疑??梢?。即便是真的發(fā)酵的豆粕,成本也高,合算嗎?這是每一個(gè)配方師需要考慮到問題。大家不妨開闊一下眼界,看看美國和歐洲有多少配方使用發(fā)酵豆粕?你會發(fā)現(xiàn):怎么人家國家看不到?:)

另外,順便說一下,用普通豆粕+優(yōu)秀的乳酸菌(活的)或者好的豆粕型的酶制劑替換發(fā)酵豆粕,一打一個(gè)準(zhǔn):)效果》:) 客戶已經(jīng)PK過了:)
129
發(fā)表于 2009-1-9 00:35:35 | 只看該作者
用過,效果不咋樣.
130
發(fā)表于 2009-1-11 14:04:48 | 只看該作者
前段時(shí)間看報(bào)道,中國出口的大豆都含三聚氫胺超標(biāo),
同樣中國豆粕摻假有多少大家都知道,
發(fā)酵豆粕呢?
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