| 由于乳豬教槽料配方技術(shù)要求高，原料復(fù)雜、品質(zhì)不易控制，生產(chǎn)工藝要求苛刻，許多飼料企業(yè)做出的教槽料很不穩(wěn)定。 做好乳豬教槽料的三步法，以幫助中小企業(yè)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高經(jīng)濟(jì)效益。 第一步：選好原料 ?。?）玉米選擇：選用東北、新疆等地的新鮮玉米，不可用河南、河北、山東、山西及其以南地區(qū)的玉米，且玉米粉碎前必須過(guò)滾筒式清理篩（兩層篩），篩掉破碎粒、不飽滿粒及粉塵。 ?。?）膨化大豆粉選擇：必須新鮮、最好在二個(gè)星期內(nèi)用完。 ?。?）豆粕選擇：選擇45以上的去皮豆粕，減少抗?fàn)I養(yǎng)因子。 ?。?）最好再配合碎米或面粉，增加飼料的糊化度。  第二步:選好工藝 （1）選擇舒化工藝 舒化工藝是目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的乳豬教料工藝，它是讓物料經(jīng)過(guò)充分調(diào)質(zhì)，在高溫高濕的條件下，通過(guò)特定的螺旋強(qiáng)烈擠壓和剪切作用，產(chǎn)生短時(shí)中溫（90-130℃）條件，讓物料充分熟化，殺滅原料中的有害微生物，破壞或鈍化飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，將物料粘結(jié)形成片狀或塊狀。生產(chǎn)出的教槽料就像嬰兒米糊，而非“爆米花”。通過(guò)舒化工藝生產(chǎn)出的教槽料香、甜、酥、脆、營(yíng)養(yǎng)成份損失少，特別適合乳豬教槽。  ?。?）選擇二次制粒工藝 對(duì)于沒(méi)有能力或暫時(shí)沒(méi)上舒化工藝的飼料企業(yè)，正昌飼料科技通過(guò)20年來(lái)對(duì)上千家豬料飼料廠的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，摸索出了一套幫助飼料企業(yè)做好乳豬教槽料的工藝----二次制料工藝。 由于每家飼料企業(yè)的工藝設(shè)備不同，正昌飼料科技專業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員，會(huì)根據(jù)每個(gè)企業(yè)的具體情況針對(duì)教槽料生產(chǎn)的每個(gè)質(zhì)控點(diǎn)，制定一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩沃屏瞎に噮?shù)，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助企業(yè)做出質(zhì)量穩(wěn)定的教槽料。 二次制粒工藝，如若質(zhì)控點(diǎn)控制合理，按專業(yè)人員提供的工藝參數(shù)生產(chǎn)，會(huì)大大減少熱敏性原料的營(yíng)養(yǎng)損失，提高淀粉的糊化度，提高飼料的適口性，生產(chǎn)出的教槽料脆而不硬，松而不散。下面為某合作伙伴二次制料與一次制料水浸對(duì)比： ▼ 二次制料與一次制料水浸對(duì)比： ▼  第三步：選好核心料 乳豬教槽料核心料的選擇非常重要，要根據(jù)每個(gè)企業(yè)的具體情況選擇不同比例的核心料。有的企業(yè)盲目追求成本，選擇添加比例較低的核心料，由于對(duì)配方中某些原料質(zhì)量控制不好，從而功虧一簣。 根據(jù)不同企業(yè)的實(shí)際情況，先后開(kāi)發(fā)1%、4%、25%、60%不同比例的乳豬教槽料專用核心料，以滿足不同企業(yè)的不同需求。飼料企業(yè)需要采購(gòu)玉米、豆粕、乳清粉、膨化大豆粉等常規(guī)原料，按照專業(yè)技術(shù)人員提供的配方和工藝生產(chǎn)就能做好性價(jià)比較高的教槽料，在國(guó)內(nèi)數(shù)十家企業(yè)使用，效果非常理想，特別適合中小飼料企業(yè)使用。 來(lái)源：飼料智造工場(chǎng) 其他相關(guān)閱讀： 發(fā)酵飼料生產(chǎn)中的防堵及減少殘留問(wèn)題探討 讓飼料廠生產(chǎn)成本驟減的十大措施 發(fā)酵飼料的生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)研究 如何控制飼料的加工質(zhì)量  |
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